今日のアーサー1228

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かわいい

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大宮饗宴その1

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大宮で忘年会兼クリスマスパーリーしてきた


MOMAのアヒルちゃん


クッキーおいしいれす

本日のめにゅー

  • おやつ
    じゃがいもとエリンギのソテー
  • サラダ
    モッツァレラとパプリカ、トマトのサラダ
  • 前菜
    きのこのマリネ/生ハムのカナッペ/スモークサーモンとクリームチーズ
  • パスタ
    タラコスパ
  • スープ
    季節野菜のミネストローネ
  • メイン
    ローストチキン
  • メイン
    パエリア
  • デザート
    ショートケーキ


きのこのマリネの仕込み中


おやつのじゃがいもとエリンギのソテー


サーモンとクリームチーズ(乗ってるのはフェンネル)


タラコスパ

つづく

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大宮饗宴その2

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季節野菜のミネストローネ(トマト・たまねぎ・キャベツ・ベーコン・アスパラ・にんじん・レンズ豆)


ローストチキン(スタッフィングはじゃがいもときのことベーコン)


パエリア(手羽・ムール貝・アスパラ・パエリア・プチトマト・しめじ)
フライパンで作ったけど、オーブンにつっこんでも楽だったかもしれない


ケーキ。あまい


さくらの香りのする酒(麦焼酎ベースのリキュール)


兵どもが夢の跡

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月が綺麗ですね

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案外きれいに撮れてびつくり

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年末年始にむけて

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追加でもう1本の計9本研いだ。90分位かかった。

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鯛のかぶと煮

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作り方は後日


かぶと煮。もっと煮詰めても良かった。

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今日のアーサー1220

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釜飯

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作り方は後日。


鮭ときのこの釜飯

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鶏をむさぼる

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とりあえず


締め鯖


一鶴といえば、おやどり

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今日のアーサー1217

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