ごぼうの豆乳ポタージュ
ごぼうでポタージュ作るなんて初めてでした。
カテゴリー: 料理
ちょっと頑張ったクリパ その1
恐れ多くも友人宅でのクリパなるものにお呼ばれされたので、
ちょっと気合い入れて料理してきた。
この日のメニュー
＊サラダ
焼き野菜サラダ
タラモサラダ バゲット添え
＊前菜
牛肉巻きアスパラガス 赤ワインソース
＊スープ
ごぼうの豆乳ポタージュ
＊リゾット
ポルチーニ茸とドライトマトのリゾット
＊パスタ
割りと本気のボロネーゼ
＊メイン
ローストチキン
＊デザート
ショートケーキ
[今日の晩飯] 絶対的にパラパラなチャーハン
昨日今日と2日連続撮影でさすがに疲れていたので
簡単にチャーハンで晩飯すませることにした。
材料
- 冷ごはん(炊きたてでも可)：茶碗1杯分
- 長ねぎ：3cm
- 玉子：1個
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熱海へ
オム
せったい！
夜は香川から先輩のご友人がいらっしゃるということで、うまい日本酒をかっくらいに行くことになった。
東京駅から歩いて5分の『ふくべ』
いかにも酒好きがあつまるような店構えで、評判もけっこうよさげだったんだが時間が悪かったのか入れそうになく敢え無く断念。
るすばん！
家でやる用事が残っていたので、親戚の家には行かず犬と留守番。
きのことひき肉のパスタ
- キノコのマリネ（正月料理の残り）
- ハンバーグのタネ（冷蔵庫の肥やし）
- 薬味（正月料理の残り）
元旦料理
スパニッシュオムレツ
- たまご
- じゃがいも
- シーフードミックス
- プチトマト
具をいためて卵と混ぜて、深いフライパンに入れてオーブンにつっこむだけだから楽でいい
鶏のてりやき
チャーシュー的な
いもむしになった気分
酔うとつい料理作ってしまうよね
したたかに酔ってしまったので、気づいたらカレーうどん作ってた。
材料
- 鶏肉（そぎ切り）
- たまねぎ
- カレー粉
呼ばれて振り向いた
高田馬場、そしてラスト春夏秋冬
相変わらずで落ち着く街
そして春夏へ
マジで閉店を実感。よく知る店がなくなるのは寂しい。
春夏焼きと秋冬揚げ
春夏焼きマジうまい
結局4人でボトル1本強空けてきました
いざさらば。
ありがとう。